重庆西门子微波炉售后维修服務(wù)中心，

微波不会对人致癌，也不会让食物(wù)产生致癌物(wù)质。甚至，它还有(yǒu)助于避免致癌物(wù)的产生。对于鱼、肉等食物(wù)来说，传统加热尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变 焦，从而产生一些致癌物(wù)。2004年发表的一篇科(kē)學(xué)综述介绍了这类致癌物(wù)的产生以及致癌性，最后指出：用(yòng)微波炉加热可(kě)以有(yǒu)效降低这类致癌物(wù)的产生。微波炉使用(yòng)什么器皿适合？以下可(kě)供参考。1玻璃烹饪器皿。包括由微晶玻璃制成的器皿，以及硼硅酸玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐热材料器皿。2陶瓷烹饪器皿。细陶、粗陶、瓷器器皿，即一般陶瓷碗、盘、炒锅等均可(kě)使用(yòng)。3耐热塑料器皿。凡耐热塑料器皿都可(kě)以使用(yòng)。但用(yòng)油量多(duō)的食物(wù)请改用(yòng)耐热玻璃或陶瓷器皿 。4保鲜膜、耐热pe袋。烹饪蔬菜时可(kě)用(yòng)来覆盖蔬菜，亦可(kě)当容器的盖子使用(yòng)，但勿直接包裹肉类和油炸食品。 微波加热食物(wù)会致癌吗？微波不会对人致癌，也不会让食物(wù)产生致癌物(wù)质。甚至，它还有(yǒu)助于避免致癌物(wù)的产生。对于鱼、肉等食物(wù)来说，传统加热尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变 焦，从而产生一些致癌物(wù)。2004年发表的一篇科(kē)學(xué)综述介绍了这类致癌物(wù)的产生以及致癌性，最后指出：用(yòng)微波炉加热可(kě)以有(yǒu)效降低这类致癌物(wù)的产生。